Kurabiye Bisküvi Tarifleri

KURABİYE

Mart 17, 2018 glutensizbiz 0 Yorumlar














  🍭1.5 su bardağı schär mehl un
  🍭1 su bardağı esmer pirinç unu
  🍭3 çorba kaşığı lupin un
  🍭100 gr vegetal margarin
  🍭1/2 su bardağı agave şurubu
  🍭1 yumurta ekstratı
  🍭1 paket vanilya
  🍭Keten tohumu,chia,susam ve kabak çekirdeği karışımı

                &&&&&&&&&&&&&&



   1-Unların hepsini bir kabın içerisine alıp karıştırıyoruz.
   2-Margarini ekliyoruz.Ben margarini bir saat kadar derin dondurucuda bekletiyorum.Vegetal margarin yumuşak bir kıvamda olduğu için biraz dondurmak hamuru toparlamak da zorlanmamızı engelliyor.
   3-Yumurta ekstratı ve agave şurubunu ekliyoruz.Yoğurmaya devam ediyoruz.
   4-En son vanilya  ve chia tohumlu karışımı ekliyoruz.
   5-Şekil veriyoruz.
   6- 165°de 30 dakika pişiriyoruz.
   7-Kurabiyeleri telin üzerinde soğumaya alıyoruz.
 
Yaklaşık üç gün kadar bayatlamadan tüketilebilir.
Bayatladığını düşündüğünüzde un haline getirip yeni bir tada dönüştürebiriz.






            Tatlış

Bunun için un haline getirilmiş kurabiyeler
2 çorba kaşığı schär un
1/2 çorba kaşığı silme kakao
3 su bardağı süt
1 paket vanilya
1/2 su bardağı agave şurubu

1-Vanilya ve un haline getirilmiş kurabiyeler hariç tüm malzemeleri karıştırarak bir tencerede pişiriyoruz.
2-Kaynamaya başladığında vanilyayı ilave edip ocaktan alıyoruz.
3-Sırasıyla un haline getirilmiş kurabiyeler ve puding kaselere koyuyoruz.Buzdolabında en az iki saat beklettikten sonra servise hazır.

     afiyetler olsun....

0 yorum:

Yorumlarınızı bekliyorum