Hindistan Cevizi Sütü ile Kakaolu Puding

Mayıs 03, 2023 glutensizbiz 0 Yorumlar

1 lt hindistan cevizi sütü

2 çorba kşığı kestane unu

1 çorba kaşığı karabuğday unu

3 çorba kaşığı kakao

5 çorba kaşığı agave şurubu

1/2 vanilya çubuğu

1 çorba kaşığı vegan margarin

1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı

Sütün içerisine agave şurubunu ekleyip karıştıralım.

Unları ve kakaoyu ilave edelim, topak topak olmadan çırpalım.

Ocağa alalım, kaynayana kadar karıştırmya devam edelim. 

Göz göz olduğunda ocaktan alalım, içerisine vanilya ilave edelim.

Margarini ilave edelim ve blender yardımıyla çırpmaya başlayalım,aralıklar ile ılıyana kadar bu şekilde çırpmaya devam edelim.

Hindistan cevizi yağınıda ekleyelim. Ilımaya başladığı için artık kıvam daha da koyulaşacaktır, fark ettiğinizde kaselere alabilir, buzdolabında dinlenmeye bırakabilirsiniz

Afiyet olsun…

Ciboulette ve Maş Fasülyesinin Uyumuna Bayılacaksınız…

Mayıs 01, 2023 glutensizbiz 0 Yorumlar

1 su bardağı maş fasulyesi

15-20 adet ciboulette

5 çorba kaşığı zeytinyağ

1 tatlı kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı kuru nane 

1 çay kaşığı tuz

Maş fasulyelerini haşlayalım. 

Ciboulette ince doğrayalım ve fasulyeye ekleyelim.

Bir kavanoz içerisine sirke, zeytinyağ, tuz ve naneyi alalım ve kavanoz kapağını kapatıp, çalkalayalım.

Fasulye üzerine dökelim, karıştıralım.

Afiyet olsun…