Canınız, canımız tatlı isteyebilir. Üstelik bu kadar rafine şekerin içine gömülmüşken bu istek maalesef ki rafine şekerli tatlılara doğru eğim de gösterebilir. Peki rafine şekeri bırakmayı denedin mi? Bi denesen... Belki ilk zamanlar bu tatlar sizi tatmin etmeyebilir ancak rafine şekerden uzaklaşmaya başladıkça her yediğimiz yemeğin lezzetini giderek daha fazla almaya başlıyoruz. Sanki damağımızın pası yavaş yavaş temizleniyor. Hadi, bugün de seni çağırayım. Bir kişi daha denemeye niyet ederse ne mutlu.
Sana bu güzel günde rafine şeker olmadan bir tatlı tarifi vereyim. Seveceksin, güven bana...
1 tane elma
1 tane hurma
1 çorba kaşığı kuru dut
1çorba kaşığı kuru üzüm
1 çorba kaşığı chia tohumu
1 çay bardağı hindistan cevizi sütü ( istediğiniz sütü kullanabilirsiniz)
2 tane ceviz
Kuru dut, kuru üzüm ve cevizi rondoda çekelim.
İçine elma, hurma ve hindistan cevizi sütünü ilave edelim, tekrar çekelim.
Kaseye almadan chia tohumu ekleyip karıştıralım ve hazır
Afiyet olsun
5 patlıcan
1 çay bardağı hindistan cevizi kreması
1 diş ezilmiş sarımsak
1çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
Patlıcanları közleyip, temizleyelim.
Rondoda alalım. İçerisne krema kıvamına getirelim.
İçerisine kremayı ilave edelim. Pürüzsüz bir kıvam elde edelim.
Son olarak baharatları ekleyelim ve karıştıralım. Servise hazır.
Afiyet olsun...
Merhabalar efendim. Güne her an tüketebileceğiniz ölçüde bir tatlılıkla tarif bırakıyorum. Bağırsak hareketlerine iyi gelen bu tatlıyı eminim sizde seveceksiniz. Ben hindistan cevizi sütü kullandım. Mağlum yasaklardan. Siz hangi sütü kullanmak isterseniz onunla deneyebilirsiniz. Burda püf nokta chia tohumunda...
5 tane kuru incir
2 çorba kaşığı chia tohumu
2. Su bardağı hindistan cevizi sütü
Blenderın içine kuru incir ve sütü koyalım. Eğer incirleriniz sert ise biraz sütün içinde bekletelim.
Rondoda çekelim.
Üzerine chia tohumlarını ekleyelim, karıştıralım.
Servis tabaklarına alalım.
Yaklaşık iki saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Jelleşme, kıvam alma halini sağlayan chia tohumudur. Bu yüzden sıvı hali sizde endişe yaratmasın. Demlenme için biraz zamana ihtiyacı var sadece.
Afiyet olsun...
Tatlı krizine iyi gelen muhteşem bir tatlı. Bu tarifleri bundan sonrasında Bızzt Tarifler olarak sizlerle paylaşacağım. Çok pratik, pişmeyen, dakikada hazır olan, kahvelerinizin yanına eşliksiniz olmaya aday...
Denemeyi ve benimle deneyimlerinizi paylaşmayı unutmayın...
1 su bardağı Gluten Free Granola
1 tatlı kaşığı Trakya Çiftliği Vegan Peynir
6 çorba kaşığı Eco mil Cuisine Badem Kreması
1 çorba kaşığı La Vie Claire Agave Şurubu
5o gr Alter Eco Sütsüz Çikolata
Gronalayı rondoda çekelim, toz haline getirelim.
İçerisine vegan peynir, krema ve agave şurubunu ekleyelim, karıştıralım.
Üzerine benmari usülü çikolatayı eritelim. Dökelim.
Bu malzemeden iki tane derin olmayan kase tatlı elde etmiş oluyoruz.
Afiyet, Bal Ola...
