Kek Tarifleri

Kestane Unlu Kavunlu Kek

Temmuz 25, 2022 glutensizbiz 0 Yorumlar


Yeni dönemden selamlar. Yine uzun süre oldu. Yurt dışı gezileri ve covid dönemi sonrası yine yeni tarifler ile karşınızdayım. Hafif bir kek tarifim var bugün sizlerle paylaşmak istediğim. Yaz sıcağında kavunun lezzet kokan tadıyla tatlandırdığım, rafine şeker olmadan hızlı bir şekilde yapabileceğiniz bir tarif bırakıyorum şuraya. Tarif benden, denemesi sizden...


1 su bardağı Çekilmiş Kavun

1/2 su bardağı Hindistan Cevizi Kreması

1/2 su bardağı Sıvı Yağ

1/2 su bardağı Agave Şurubu

1 su bardağı Kestane Unu

4 tane İnce Dilimlenmiş Kavun

Çekilmiş kavun, krema, sıvıyağ ve agave şurubunu derin bir kaseye alalım, karıştıralım.

Üzerine kestane ununu ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Kıvam alan kek hamurunu 15 cm çapında kek kalıbına dökelim.

Üzerine ince dilimlenmiş kavunları ilave edelim.

165 derecede 30-4- dakika arası pişirelim

Etiketler : Kek Tarifleri

Yazar Hakkında : glutensizbiz

Size kendi dünyamdan sesleniyorum. 2004 yılında minik bir hayat tutundu ellerime. Kalbimin derinliklerinden aktı geldi dünyama. 2006 yılında farklı gelişen oğlumu kendi ayakları üzerinde duran bir birey olarak yetiştirebilmek için yeni öğrenme süreçlerine dahil olduk. 2009 yılında ise beslenmenin üzerindeki etkilerini yavaş yavaş anlamaya başladık. Bağırsak ve beyin ikilisinin işleyişini gıda intoleransı testi sonrası çözümleyerek mutfağımızdan bir çok gıdayı çıkarttık. Mağlum, gluten olmazsa yumurta o da olmazsa süt ve süt ürünleri her gıdanın içinde mevcut. Beklemeden üretime geçmeliydim. Deneyerek bir çok tarif elde etmeye başladım. Başlangıçta zordu ama benim gibi hissedenler için işlerini bir nebze kolaylaştırmak adına tüm deneyimlerimi sizlerle paylaşmaya damaklarınıza lezzet katmaya geliyorum.

0 yorum:

Yorumlarınızı bekliyorum

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)