Fesleğen Yağlı Sebze Yemeği
Fesleğen Yağını Yemeklerinizde Kullanır mısınız?
Bayıldığı bir sebze yemeği daha sizlerle. Fesleğen yağı inanılmaz lezzet kattı. Evde yaptığımız bu yağların tariflerini de yakın zamanda paylaşıyor olacağım. Evinize yok ise başka bir sıvı yağ ilave edebilirsiniz.
4 kabak
2 havuç
1 soğan
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı fesleğen yağı
3 diş sarımsak
1/2 çay bardak pirinç
1 bardak su
Kekik
Soğanı yemeklik doğrayalım.
Salçayı ekleyip, kavuralım.
Üzerine kabakları ve havuçları küp şeklinde doğrayalım ve ekleyelim.
Sarımsakları ilave edelim.
Pirinç ilave edelim.
Kekik ve tuzu ekleyelim.
Su ilave edelim ve pişmeye bırakalım.
Afiyet olsun...