Kurabiye Bisküvi Tarifleri

Chia Tohumunu Sever misiniz?

Ağustos 13, 2021 glutensizbiz 0 Yorumlar




Chia Tohumlu Kurabiye


  • 1/2 su bardağı schar mix b
  • 1/2 su bardağı sarı mercimek unu
  • 2 çorba kaşığı glutensiz kinoa unu
  • 2 çorba kaşığı micro herkül unu
  • 1 çay kaşığı mix gom ( Siz karnıyarık otu tohumu tozu da kullanabilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı orkide bitkisel margarin
  • 1/2 çay bardağı badem sütü
  • 1 çay bardağı chia tohumu


  1. Margarin ve badem sütü hariç kuru tüm malzemeyi bir kasede karıştıralım. 
  2. Ardından yavaş yavaş sütü ilave edelim, sonrasında margarini ekleyip yoğuralım.
  3. Hamuru toparladığımızda azar azar chia tohumunu ekleyelim. Ben üzerine serpmek istedim ama hamurun içerisine koymak daha isabetli olacak diye düşünüyorum. 
  4. 165 derecede yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Afiyet olsun...

Etiketler : Kurabiye Bisküvi Tarifleri

Yazar Hakkında : glutensizbiz

Size kendi dünyamdan sesleniyorum. 2004 yılında minik bir hayat tutundu ellerime. Kalbimin derinliklerinden aktı geldi dünyama. 2006 yılında farklı gelişen oğlumu kendi ayakları üzerinde duran bir birey olarak yetiştirebilmek için yeni öğrenme süreçlerine dahil olduk. 2009 yılında ise beslenmenin üzerindeki etkilerini yavaş yavaş anlamaya başladık. Bağırsak ve beyin ikilisinin işleyişini gıda intoleransı testi sonrası çözümleyerek mutfağımızdan bir çok gıdayı çıkarttık. Mağlum, gluten olmazsa yumurta o da olmazsa süt ve süt ürünleri her gıdanın içinde mevcut. Beklemeden üretime geçmeliydim. Deneyerek bir çok tarif elde etmeye başladım. Başlangıçta zordu ama benim gibi hissedenler için işlerini bir nebze kolaylaştırmak adına tüm deneyimlerimi sizlerle paylaşmaya damaklarınıza lezzet katmaya geliyorum.

0 yorum:

Yorumlarınızı bekliyorum

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)