Salata Tarifleri

Bebe Ispanak ve Elmanın Şahaneliği

Ocak 03, 2022 glutensizbiz 0 Yorumlar


Elma, Badem, Goji Berry Eşliğinde Bebe Ispanak Salatası
Ispanak kış mevsiminde mutfağımıza giren sebzelerin başında. Evet ama sadece zeytinyağlısı değil. Evde en çok börek içinde seviliyor olsada, ben bebe ıspanaktan yaptığım, içerisine bademi ve goji berry (kurt üzümü) ekleyerek renklendirdiğim haline de bayılıyorum. Vitamin deposu olan bu salatayı mutlaka deneyin. Hem sağlıklı hem de pratik olan tarife geçelim mi?


Bebe ıspanak

1/2 çay bardağı çiğ badem

1/2 elma ince dilimlenmiş

1/2 çay bardağı goji berry (kurt üzümü)

2 çorba kaşığı zeytinyağ

1 çorba kaşığı nar ekşisi

1/2 çay kaşığı tuz


Nar ekşisi zeytinyağ ve tuzu minik bir kavanozun içine alalım ve kapağını kapatıp 3-4 dakika sallayalım, iyice karışan sosu bir kenara alalım

Kalan tüm malzemeyi bir kasede birleştirip üzerine salata sosumuzu gezdirelim.

Afiyet olsun.

Etiketler : Salata Tarifleri

Yazar Hakkında : glutensizbiz

Size kendi dünyamdan sesleniyorum. 2004 yılında minik bir hayat tutundu ellerime. Kalbimin derinliklerinden aktı geldi dünyama. 2006 yılında farklı gelişen oğlumu kendi ayakları üzerinde duran bir birey olarak yetiştirebilmek için yeni öğrenme süreçlerine dahil olduk. 2009 yılında ise beslenmenin üzerindeki etkilerini yavaş yavaş anlamaya başladık. Bağırsak ve beyin ikilisinin işleyişini gıda intoleransı testi sonrası çözümleyerek mutfağımızdan bir çok gıdayı çıkarttık. Mağlum, gluten olmazsa yumurta o da olmazsa süt ve süt ürünleri her gıdanın içinde mevcut. Beklemeden üretime geçmeliydim. Deneyerek bir çok tarif elde etmeye başladım. Başlangıçta zordu ama benim gibi hissedenler için işlerini bir nebze kolaylaştırmak adına tüm deneyimlerimi sizlerle paylaşmaya damaklarınıza lezzet katmaya geliyorum.

0 yorum:

Yorumlarınızı bekliyorum

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)