Çikolatanın Akışına Kendini Bırakmaya Var mısın?
Kukek
2 su bardağı schar mix B
2 çorba kaşığı Güzel Gıda Organik Ham Kakao
1 paket vanilya
1/2 su bardağı Alter Eco şeker
3/1 La Vie Claire badem kreması
Alter Eco süt içermeyen çikolata
1 çorb kaşığı EcoWoil hindistan cevizi yağı ( benmari usulü eritelim)
2 çorba kaşığı su
Derin bir kasenin içerisine tüm malzemeyi sırasıyla ekleyelim ve yoğuralım.
Ele yapışmayan bir kıvam aldığında tüm hamura yuvarlak bir şekil verelim.
Üzerine süt içermeyen çikolatamızı el yordamıyla kırıp, ekleyelim.
180 derecede yaklaşık 30-35 dakika arası pişirelim.
Afiyet olsun...
Size kendi dünyamdan sesleniyorum.
2004 yılında minik bir hayat tutundu ellerime. Kalbimin derinliklerinden aktı geldi dünyama. 2006 yılında farklı gelişen oğlumu kendi ayakları üzerinde duran bir birey olarak yetiştirebilmek için yeni öğrenme süreçlerine dahil olduk. 2009 yılında ise beslenmenin üzerindeki etkilerini yavaş yavaş anlamaya başladık. Bağırsak ve beyin ikilisinin işleyişini gıda intoleransı testi sonrası çözümleyerek mutfağımızdan bir çok gıdayı çıkarttık. Mağlum, gluten olmazsa yumurta o da olmazsa süt ve süt ürünleri her gıdanın içinde mevcut. Beklemeden üretime geçmeliydim. Deneyerek bir çok tarif elde etmeye başladım. Başlangıçta zordu ama benim gibi hissedenler için işlerini bir nebze kolaylaştırmak adına tüm deneyimlerimi sizlerle paylaşmaya damaklarınıza lezzet katmaya geliyorum.
0 yorum:
Yorumlarınızı bekliyorum