Glutensiz İzmir Bombası

Temmuz 26, 2021 glutensizbiz 0 Yorumlar




  • 1 su bardağı sarı mercimek unu
  • 1 su bardağı Schar mix B
  • 1 su bardağı hindistan cevizi unu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karnıyarık otu tohumu tozu
  • 2 yemek kaşığı Orkide vegan margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • Mayalı Hane Düşük Proteinli Arelle’s Sürülebilir Çikolata



  1. Mercimek unu ve mix b unu karıştıralım.
  2. Hindistan cevizi ununu ilave edelim.
  3. Ardından kabartma tozu ve karnıyarık otu tohumu tozunu da ekleyelim ki benim favorimdir kendileri
  4. Margarininde ekleyip yoğuralım.
  5. Pudra şekerini de ilave edelim yoğuralım.
  6. 15 dakika kadar dinlendirelim.
  7. Avucumuzun içinde açtığımız hamurun içine Mayalı Hane Düşük Proteinli sürülebilir çikolatadan bir çay kaşığı koyup hamuru kapatalım.
  8. 165 derecede yaklaşık 30 dakika pişirelim.







Etiketler :

Yazar Hakkında : glutensizbiz

Size kendi dünyamdan sesleniyorum. 2004 yılında minik bir hayat tutundu ellerime. Kalbimin derinliklerinden aktı geldi dünyama. 2006 yılında farklı gelişen oğlumu kendi ayakları üzerinde duran bir birey olarak yetiştirebilmek için yeni öğrenme süreçlerine dahil olduk. 2009 yılında ise beslenmenin üzerindeki etkilerini yavaş yavaş anlamaya başladık. Bağırsak ve beyin ikilisinin işleyişini gıda intoleransı testi sonrası çözümleyerek mutfağımızdan bir çok gıdayı çıkarttık. Mağlum, gluten olmazsa yumurta o da olmazsa süt ve süt ürünleri her gıdanın içinde mevcut. Beklemeden üretime geçmeliydim. Deneyerek bir çok tarif elde etmeye başladım. Başlangıçta zordu ama benim gibi hissedenler için işlerini bir nebze kolaylaştırmak adına tüm deneyimlerimi sizlerle paylaşmaya damaklarınıza lezzet katmaya geliyorum.

0 yorum:

Yorumlarınızı bekliyorum

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)