Kek Tarifleri

          ÇÌKOLATALI  SOSLU  GLUTENSİZ  WAFFLE

Temmuz 14, 2016 glutensizbiz 0 Yorumlar

 


 


     2 bardak glutensiz un( mix pâtisserie)
    1/2 çay kaşığı tuz
    1/2 bardak pirinç unu
    3 çay kaşığı kabartma tozu
    1 bardak badem sütü
    2 yumurta
    1/4 sıvı yağ
 
 


             Kullandığım ürünleri ve muadil olanları da eklemek istiyorum.İnternet sitelerinden edinebildiğiniz gibi aynı zamanda migros ve carrefour marketlerde de bulabilirsiniz.





  1"Unlar,tuz,kabartma tozu bir kabın içinde karıştırılır
  2"Başka bir kabın içinde beyazı ayrılan yumurta sarıları köpük olana kadar çırpılır,içine süt (badem sütü kullanmak istemeyen,normal süt kullanabilir) yavaşça eklenir,sonrasında yağ eklenir
  3"yumurtanın beyazı çırpılır(burda ben yumurta ekstratı kullanıyorum)
  4"Un karışımının içine  önce yumurta sarılı karışım eklenir
  5"en son beyazı da eklenir,10 dakika dinlendirilir ve waffle karışımı pişmeye hazır..


    Çikolatalı sos içi ;
1 kaşık  maizena
1/2 kaşık kakao
1 bardak bade  sütü
bir kaç damla vanilya aroması(isteğe bağlı)

Tüm malzemeler karıştırılır ve bir iki dakika kaynadıktan sonra ocaktan alınır..



Ve sıra sizde..

süslemek tamamen size ve damak tadınıza bağlı
;):)





 

 

   

0 yorum:

Yorumlarınızı bekliyorum