Makarna Pilav Tarifleri
SPAGETTÄ°
Spagetti
- 1 paket spagetti ( Arbella glutensiz )
- Sarımsak
- Tuz
- ZeytinyaÄŸ
- Ajvar sos
- Arbella Spagettiyi kaynayan tuzlu suda yaklaşık 10-12 dk arası haşlayalım.
- Tencerede zeytinyağda sarımağı kokusu çıkana kadar döndürelim ve dielerseniz tencereden alabilirsiniz. Tuz ilave edelim.
- Süzdüğümüz spagettiyi tencereye alalım ve yağda biraz karıştıralım servis tabağımıza alalım.
- Ajvar sosu sanıyorum ki bir çoğumuz biliyor veyahut evlerinde yaz aylarında üretiyorlar. Biz evde sevildiği için üreten ve tüketen kesimiz. Bir çok yapılış şekli var. Bizim evde yaptığımız ise: kapya biber yoğunlukta, patlıcan, havuç, domates, sarımsak, kuru soğan, zeytinyağ, sirkeden oluşur. En yakın zamanda ölçüleriyle birlikte yapım aşamasını yayınlamalıyım. Mevsimi geldiğinde ajvar sos mutlaka denenmeli...
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorumlarınızı bekliyorum