Glutensizbiz

Şekersiz Tatlım5 adet muz2 çorba kaşığı teff unu4 çorba kaşığı glutensiz yulaf unu1 çay kaşığı tarçın2 çorba kaşığı fıstık ezmesi50 gr düşük proteinli damla çikolataMuzları çatal yardımıyla ezelimİçerisine sırasıyla tüm malzemeyi ekleyelim.Kaşık yardımıyla tepsiye
Devamını Oku

Tavuk Pazılı Makarna500 gr arbella glutensiz makarna2 tane haşlanmış tavuk budu1/2 kilo pazıkişniş tohumuzeytinyağtuzTencerede makarnayı haşlıyoruz.İnce doğranmış pazıları zeytinyağ döktüğümüz tavada kavuruyoruz, içine haşlanmış tavukları ekliyoruz. Karabiber, tuz, kişniş tohumu ekleyip, biraz daha kavuruyoruz.En
Devamını Oku

 Mercimek Salatası   Yeni yılın ikinci günü. Miskin miskin hiçbir şeyle uğraşmamanın tadını çıkarttık yılın ilk gününde. Bugün tekrar kaldığımız yerden yola devam. Yeni normale geçiş sürecinin sancılı kısmını daha atlatmış değiliz belki ama yavaş
Devamını Oku

 KÖFTE KURABİYE    Son dönemlerde sizler de farkındasınızdır sağlıklı beslenmeye karşı inanılmaz bir ilgi söz konusu. Görünen o ki bu durum gün geçtikçe daha da fazlalaşacak. Vücudumuza aldığımız her besinin önemini anlamak eminim kendinize karşı en
Devamını Oku

GLUTENSİZ LOKMA1 su bardağı su1/2 su bardağı badem sütü1 paket yuva glutensiz maya2 su bardağı schar mix B 1 çay kaşığı guar gumSu ve badem sütünü karıştırma kabına koyuyoruz.Yuva mayayı ilave ediyoruz.1 su bardağı unu
Devamını Oku

Baklagil Çorba1/2 çay bardağı kırmızı mercimek- sarı mercimek1/2 çay bardağı haşlanmış nohut1/2 çay bardağı kinoa2 su bardağı tavuk suyu2 su bardağı su1 tatlı kaşığı ev yapmı salça1çorba kaşığı  maizena1 çay bardağı şekersiz badem sütüTuzNaneKırmızı
Devamını Oku

KAKAOLU KEKEn güzelinden bir kek daha. Yeni keşfettiğim bu pratik kek sayesinde hızlı bir şekilde, çok fazla malzemeye ihtiyaç duymadan ikindi atıştırmalığını hazırlayabiliyorum. Browniyi andıran bu kek çikolatanın eşsiz tadının imzasını atıyor. Tabi çikolata
Devamını Oku

KARNABAHAR KIZARTMASI                Karnabaharı seven her türlü yer sevmeyene alternatif üretip denemek de fayda var. Baktın buda mı olmuyor, akışına bırak gitsin... Bu konuda şanslı insanların arasındayım sanıyorum. Yemek seçmek
Devamını Oku

 ENFESTO  Hurma, şeker oranında her ne kadar yüksek bir değerde olsa da lif bakımından oldukça zengin bir besindir ayrıca tatlı kaçamakları için de lezzetli bir kurtarıcıdır. Bir çok çeşidi bulunan hurmanın bana en lezzetli
Devamını Oku

AVOKADO KREMALI PANCAR PASTA                                                             Kim
Devamını Oku

BRÜKSEL LAHANALI MAKARNA Çocuklar ve makarna ayrılmaz bir bütün. O kadar çok seviliyor ki anne olarak bu durumu kullanmayan yoktur sanıyorum. Haftada bir hadi belki iki en fazla. Keyifli hale dönüştürerek sunmak çocuklara da iyi
Devamını Oku

 KESTANE TOPLAR  Bazı zamanlar canımız tatlı ister ancak uğraşmak zor gelir, vazgeçeriz. Tam da bu dönemlere uygun bir denemem var bugün. Lezzeti yerinde kıvamı enfes yapımı da bir o kadar pratik. Yazdan kurutulmuş dut ve
Devamını Oku

Gluten, YumurtaSüt ve Süt ürünleri olmadan... Bugünlerde masmavi gökyüzünü görüp havaya aldanmamak gerekli, dışarıya çıkmak her ne kadar korkutsa da çıktığımız dönemlerde de kışın kendini hissettirmeye başladığını görüyoruz. Bolca vitamin desteklerine sığınırken asıl desteği yediklerimiz
Devamını Oku

 PATLICAN EZMELİ GEVREKTuzlu atıştırmalıklara bir yenisini daha ekleyelim. İçerisinde közlenmiş patlıcan olan bu yeni atıştırmalık kıtır, bir kaç gün tazeliğini koruyor. Derin dondurucuda rahatlıkla saklayıp tüketebileceğimiz yiyeceklerin arasına girdi kendileri. Sarımsak kokusunu herkes sevmez
Devamını Oku

 ZENCEFİLLİ YUMYUMDiyorum ki kışı hissetmeye başlıyoruz biraz biraz sonra yazı ne kadar hissettik ki diyorum kendi kendime. İliklerimize kadar zorladı bu yaşanılanlar. Dünyayı yoran bu pandemi sürecinde artık neyi ne kadar hissettiğimizi fark etmez
Devamını Oku